Restauro em inglês

Fundação Bienal de São Paulo une-se à Serpentine Galleries para apresentar em Londres nova vertente da obra Restauro de Jorge Menna Barreto

Luana Fortes

Publicado em: 26/09/2017

Categoria: Da Hora, Destaque, Notícias Quentes

Jorge Menna Barreto pesquisa em jardim de Londres para nova vertente de Restauro (Fotos: Divulgação)

A obra de Jorge Menna Barreto que movimentou a 32ª Bienal de São Paulo e venceu o 1º Prêmio seLecT de Arte e Educação na categoria artista movimenta terras inglesas agora. O artista foi convidado pela Serpentine Galleries a criar uma nova vertente do projeto Restauro especialmente para Londres, em parceria com a Fundação Bienal.

Na 32ª, o trabalho funcionou como um restaurante-obra com um cardápio 100% à base de plantas. Além de ter envolvido uma grande rede de agrofloresteiros e produtores orgânicos, o espaço recebeu quase um milhão de pessoas em apenas três meses. A ação desafiou o que se pensa hoje sobre alimentação e articulou um complexo programa de educação e escultura ambiental. (Saiba mais em portfólio da #seLecT33).

Milhos da fazenda Nash Nurseries

 

Mas para realizar o trabalho em Londres, as matérias são outras. Por isso, o artista passou o mês de agosto pesquisando métodos sustentáveis de uso da terra para agricultura a partir de características locais. Entrou em contato com chefs e produtores locais e mapeou plantas comestíveis em parques e jardins. Como resultado, chegou ao novo projeto Londelion, baseado em Restauro.

Diante dessa experiência, Menna Barreto apresenta programação especial no Pavilhão da Serpentine Galleries em 30/9, das 14h às 17h. Lá, os participantes tem a chance de experimentar um sorvete de dente de leão, receita criada a partir da planta que cresce espontaneamente no Hyde Park. Depois, acontece uma conversa com o artista, uma caminhada sobre plantas selvagens comestíveis do Wild Food Forage e um workshop de desenho desses comestíveis selvagens.

Serviço
Londelion
Pavilhão da Serpentine Galleries
Hyde Park – Londres
30/9, das 14h às 17h
serpentinegalleries.org

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